海参自古传中国历朝历代,是帝王养生之道。如今,海参不再是陌生人,成为每天照顾身边人健康的礼物。
特别是海参汤非常方便,有以下说明:
原料
- 香菇
- 秃参
- 鸡胸肉
- 鸡蛋
- 香菇
- 玉米淀粉
- 其他调味料
如何做饭
1. 原料冲洗
- 胡萝卜丁
- 香菇用水泡软,然后切成一口大小的块。
- 海参浸泡或解冻(取决于海参的种类)
秃参有 3 种
- 东干秃参: 只要发水5个小时就可以用
- 冷冻秃参: 解冻 30 分钟
- 即食秃参: 打包就可以吃
秃参已经洗好了,无需切腹或切除器官。
2. 煮肉汤
北灶上1锅水,开大火烧开水,待水烧开,再加入鸡胸肉烧开。
煮至主鸡胸肉,然后将其放在盘子上,等待鸡胸肉冷却,然后将肉撕成股。
3. 烹调海参汤
用水煮尾巴。将切碎的香菇放入一锅水中。
接下来,加入胡萝卜、鸡胸肉、海参和鸡蛋,清淡,即可食用。
将粉末放入一小杯水中,溶解粉末,然后慢慢将其放入锅中,以创建舞台火车的模式。
海参汤——极富营养的一道菜,特别适合孕妇、老人和儿童的保健品。古人有“健康是金”的说法,每天吃海三菜的每一餐,都要照顾好自己和亲人的健康。